1-2-3-4-5 - начинаем рисовать.

Никогда не понимала тех, кто умоляет свои таланты.

Если вы делаете, то что вам нравится, это имеет эстетическую ценность хотя бы для одного человека, умейте принимать похвалу, умейте признать свой талант.

Я тоже создаю произведения искусства, они сиюминутны - раз, и стаканчик с моим смузи исчез в недрах довольного человека.

В этом и заключается их неповторимое сейСчастье.

Поэтому все зафиксировано в Инстаграмм, я даже как то получила негативный фидбек, цитирую: " ...что за ужас, эккаунт красивой девушки завален снимками баночек/ стаканчиков/десертов. Нормальный человек подумает, что это страничка недалёкой кухарки."

Кто они, эти нормальные люди?

Зачем они мне? Что общего у меня и конформистов- мещан?

Их ужа давно нет в моем круге общения, и это наше обоюдоострое осознанное решение, которое крайне устраивает обе стороны.

Минутка, такая несвойственная мне,минутка рефлексии окончена.

Итак, 3 базовых ингредиента для правильного смузи :

1. Основа.

Огурец, сельдерей, листья салата, цукини, ананас, яблоко, печенная тыква , в сезон замечательно идёт персик. Ягоды: смородина, малина, клубника, черника, клюква, кокосовое молоко.

2. Жир

Авокадо, льняное или конопляное масло, топленое или кокосовое масло, семена льна, семена чиа( после того как взбили)

3. Белок

Ореховое молоко, мука из семечек тыквы, любая мука из семечек или орехов, урбечи.

От себя ещё добавлю, что всегда стараюсь добавить некую пикантность в каждый стаканчик, это может быть имбирь, розовая соль, куркума, корица, кайенский перец, порой. Спирулина или хлорелла, порошок асаи и тд.

Давайте посмотрим, чего не должно быть в вашем смузи, если не хотите что бы после стаканчика в животе начался ураган.

- Молочные, кисломолочное

- Корнеплоды

- Крестоцветные

- Варенье, сиропы, сгущёнка,соки

- Бананы, дыня допустимы только в моносмузи.

Удачных вам экспериментов и вкусных шедевров.

#смузи