Какао на ореховом молоке с лукумой

Некоторые не любят стевию, считают что она имеет горьковатый привкус, и.. некоторые правы. В стевии содержатся стевиозиды и ребаузиды. Некоторые люди, из –за их генетических особенностей, ощущают горьковатый привкус ребаузида.

Хорошо, что есть порошок лукумы, сладкий и вкусный. Готовится он из высушенных и размолотых плодов фруктов без косточек, которые растут в Перу, Чили и Эквадоре. 

Попробуйте какао на кешью молоке с лукумой. Это так естественно сладко, что вам захочется добавки. 

Ингредиенты:

- 100 г сырых кешью - 200 мл воды - 2 чайных ложки порошка лукумы - 2 чайных ложки кэроба

Как готовить:

1. Замочить кешью на 6 часов 2. Пробить орехи в блендере с горячей водой, лукумой и кэробом 3. Разлить по чашкам и наслаждаться какао с пышной пенкой.  

#кэроб #Порошоклукумы