top of page

Крепы на кокосовом молоке

  • Фото автора: yrybkazolotaya
    yrybkazolotaya
  • 30 авг. 2017 г.
  • 1 мин. чтения

Кто не любит блины? 

Пусть вы думаете что я ем только смузи, честно скажу, не менее одного раза в неделю я ем блины, с начинками! 

Так то!

Но сегодня я хочу вас удивить, как я удивилась сама, когда приготовила французские блинчики на кокосовом молоке без глютена. 

Да, если вы хоть сколько-то были во Франции, то знаете, что французские блинчики, которые можно найти везде тоненькие, ооооочень. 

Но, я хочу назвать свой оригинальный рецепт именно крепы. Не спрашивайте почему. Так чувствую, есть в них что-то такое неуловимое французское.

Ингредиенты

- 100 мл кокосового молока - 50 мл яблочного кваса - 1 яйцо - Любой подсластитель и соль по вкусу - Амарантовая мука в таком количестве, чтобы получилось тесто чуть гуще сметаны. - 1 столовая ложка кокосового масла.  Как готовить : 1. Смешиваем кокосовое молоко, квас, яйцо до однородной массы. 

2. Добавляем муку, аккуратно размешиваем и капаем насколько капель стевии и щепотку соли.

3. Разогретую сковородку смазываем кокосовым маслом. 

4.Даём тесту постоять 10 минут.

5. Выпекаем румяные блинчики.

Comments


СВЕЖИЕ ПОСТЫ
ПОИСК ПО ТЕГАМ
АРХИВ
bottom of page