Ультра шоко мусс

Сочетание горького, сладкого, кислого вкусов плюс шелковая текстура - вот для меня секрет идеального мусса. 

Своей консистенцией он обязан Льняной муке. Я долго не могла с ней подружиться, все не то и не так, но, соединив ее с одним секретным ингредиентом я влюбилась в этот мощный источник омега 3! Да и сам мусс не прост, да сладкий, вкусный, шоколадный, но, если бы вы знали сколько там железа, калия, белка, клетчатки, правильного жира, вы бы посмотрели на него иначе. Все кто варят и давятся ненавистными кашами, перекусывают углеводами, сходят с ума по шоколадкам, воюют с собственными детьми за любовь к полезным перекусам, слетают с катушек во время ПМС, не могут сосредоточится без упаковки конфет, - скорее сюда, этот мусс выход и решение! Решение быстрое и вкусное Итак, рецепт : - Горсть замоченного изюма - 1 столовая ложка какао

-  1 столовая ложка порошка лукумы - 1 столовая ложка кедровой муки - 2 столовых ложки льняной муки -  200 мл тёплой воды - Тертый какао для украшения 

Как готовить: 1. Изюм замочить и промыть 2. В блендер влить 200 мл тёплой воды и добавить все сухие ингредиенты 3. Пробить до однородности 4. Разлить по баночкам, украсив тертым какао

И забыть обо всем  

#какаотертый